Selasa, 03 Juli 2012


Cara Membuat Donat

Cara Membuat Donat
Bahan-bahan yang diperlukan untuk resep Cara Membuat Donat :
  1. 500 gr tepung terigu protein tinggi (pake yg serba guna juga bisa)
  2. 100 gr gula pasir
  3. 11 gr ragi instant
  4. 1/4 sdt baking powder
  5. 1/2 sdt garam
  6. 2 kuning telor
  7. 100 gr mentega
  8. 250 ml susu cair dingin.
Cara membuat Donat :
  1. Pertama-tama cara membuat donat yaitu campur jadi satu yaitu tepung terigu, gula pasir, ragi instant, Baking Powder dan garam. kemudian duk hingga rata.
  2. Kemudian rambahkan kuning telur, aduk dan remas remas hingga rata dan berbutir halus.
  3. Tambahkan mentega, aduk dan remas kembali rata.
  4. Kemudian tuangkan susu cair sedikit demi sedikit sambil aduk hingga rata. Kemudian uleni adonan hingga licin dan kalis atau tidak lengket ditangan, kira-kira 15 menit. Bulatkan adonan, tutup dengan lap basah dan bersih. Diamkan 1 jam.
  5. Bagi adonan menjadi 30 buah bola. Diamkan kembali 1 menit.
  6. Kemudian lubangi bola ditengah dengan menggunakan jari atau pake cetakan donat
  7. Kemudian goreng dalam minyak panas dengan api kecil hingga mengembang dan kecoklatan.
  8. akhirnya jadilah tips Cara Membuat Donat, kemudian Angkat dan Tiriskan.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar